Onde ficar no Piemonte 🇮🇹: as 6 melhores regiões vinícolas e hotéis para uma escapadela italiana perfeita

Passei inúmeras horas a explorar a região vinícola mais encantadora de Itália e posso dizer-lhe que escolher onde ficar no Piemonte (ou Piedmont, ambos os nomes são equivalentes) vai determinar o sucesso ou o fracasso da sua aventura italiana. Este guia completo abrange tudo o que precisa de saber sobre as 6 áreas mais espetaculares do Piemonte, desde luxuosas propriedades vinícolas em Barolo a charmosos hotéis boutique em Alba, com dicas privilegiadas sobre degustações de vinho, caça às trufas e a incrível cena culinária da região.

Descobrirá não só os melhores hotéis e alojamentos em cada área, mas também o que torna o Piemonte tão mágico: colinas ondulantes cobertas por vinhas antigas, aldeias medievais no topo das colinas e aquela mistura inebriante de vinhos de classe mundial e hospitalidade tradicional italiana que simplesmente não se encontra em nenhum outro lugar.

Os melhores hotéis no Piemonte🔥

• 💎Hotel de luxo: Casa Fantini - Lake Time
• ✨ 5 estrelas: Grand Hotel des Iles Borromées & SPA
• 🏨 4 estrelas: Turin Palace Hotel
• 🛏️ 3 estrelas: Hotel K2
• 💸 Barato: Val Chisone Attic Home
• 🏢 Apartamento: AlbaResidence Vico01
• 👪 Para famílias: Villaggio Narrante - Cascina Galarej
• 🏩 Para casais: La Ribezza Boutique Hotel

Guia rápido das melhores áreas 📃

• 🏛️ Capital histórica do vinho: Hotéis vinícolas na cidade velha de Alba
• 🍷 Experiência de luxo em Barolo: Hotéis vinícolas premium em Barolo
• 🌿 Retiros nas vinhas de Langhe: Hotéis panorâmicos nas colinas de Langhe
• 🏞️ Vida autêntica do vinho em Barbaresco: Hotéis em adegas familiares em Barbaresco
• 🥂 Pausa Espumante em Asti: Hotéis Relaxantes com Vinho Espumante em Asti
• 🏰 Escapadela pelo património de Monferrato: Hotéis nos castelos e na zona rural de Monferrato

1. Alba – Onde ficar no Piemonte para os apreciadores de vinho

Capital do vinho. Alba tornou-se a minha porta de entrada para compreender a cultura vinícola do Piemonte quando vagueei pela primeira vez pelas suas ruas de calçada durante a época das trufas. A cidade está perfeitamente posicionada entre as regiões de Barolo e Barbaresco, tornando-a uma base ideal para explorar ambas as denominações sem ter de mudar constantemente de hotel.

Mercados de trufas. Descobri que o famoso mercado de trufas brancas de Alba funciona de outubro a dezembro, transformando a cidade num paraíso culinário. Os vendedores locais vendem estes cogumelos preciosos por 2.500-4.000 euros por quilograma (2.700-4.300 dólares), enquanto os restaurantes oferecem experiências de raspagem de trufas que custam cerca de 35-50 euros por prato.

Experiências com vinhos. O cenário vinícola aqui me impressionou além das expectativas, com mais de 40 bares e enotecas a uma curta distância do centro histórico. Gostei particularmente das visitas guiadas a estabelecimentos locais, onde é possível provar vinhos Nebbiolo, Dolcetto e Barbera por € 15-25 por degustação.

Cena gastronómica local. Os restaurantes de Alba servem cozinha tradicional piemontesa que combina na perfeição com os vinhos regionais da zona vinícola do Piemonte. Passei as noites a provar tajarin al tartufo e agnolotti del plin, com preços de jantar que variam entre 28 e 45 € por pessoa em estabelecimentos de qualidade, tornando-os ideais para os visitantes do Piemonte.

Localização estratégica. O que torna Alba especial para os entusiastas do vinho é a sua proximidade com os principais vinhedos da região do Piemonte, na Itália – pode chegar a La Morra em 20 minutos, a Barbaresco em 15 e à vila de Barolo em 25 minutos de carro. Hospedar-se em hotéis vinícolas no Piemonte garante que os visitantes tenham fácil acesso a todos os melhores locais vinícolas.

Os melhores hotéis em Alba

Hotéis caros

• Villa Bellavista Diano d’Alba – Esta villa oferece vistas panorâmicas sobre as colinas de Langhe e está localizada perto das melhores adegas e mercados de trufas em Diano d’Alba. Os hóspedes podem desfrutar de uma piscina ao ar livre, um jardim exuberante e fácil acesso ao centro histórico de Alba para experiências gastronómicas e vinícolas.
• Residence Caffé Savona – Localizada no coração do Piemonte, La Casa di Milly é ideal para viajantes que procuram estilo e privacidade. A propriedade se destaca por seus quartos espaçosos, vista para o campo e proximidade dos melhores bares e trattorias autênticas de Alba.
• MiaClara Relais Alba – O MiaClara Relais Alba fica entre as vinhas e permite que os hóspedes acordem com uma vista para as colinas ondulantes. Passeios vinícolas, refeições no local e acesso rápido às regiões de Barbaresco e Barolo tornam-no popular entre os amantes de comida e vinho.

Faixa de preço média

• AlbaResidence – O AlbaResidence oferece conforto moderno com estúdios auto-suficientes a uma curta caminhada do centro de Alba. Este é um ótimo local para estadias mais longas e viajantes que desejam uma base para explorar os mercados e vinícolas locais.
• Rossini15 Alba – O Rossini15 é conhecido pelos seus quartos limpos e luminosos e pela sua localização central em Alba, facilitando a visita ao Duomo, lojas e cafés. A equipa é regularmente elogiada pelo serviço simpático e pelas recomendações locais.
• Casa Ressia – Esta quinta combina história e tradição com a paz rural. Os hóspedes podem provar compotas caseiras, alugar bicicletas para trilhos locais e desfrutar de um pequeno-almoço com ingredientes locais frescos todas as manhãs.

Faixa de preço baixo

• Il Seminario – A Casa di Ospitalità Religiosa é uma pousada simples e acolhedora que oferece quartos muito limpos a um ótimo preço. Está localizada nos arredores de Alba, tornando-a conveniente tanto para visitas à cidade como para passeios pelo campo.
• Barricaia Apartment Alba – Este apartamento fica perto do centro histórico e do mercado de Alba. Você terá uma cozinha privativa, móveis confortáveis e um anfitrião prestativo, perfeito para famílias ou estadias mais longas.
• B&B Alba – Um B&B familiar que se destaca pela hospitalidade e pela relação qualidade/preço. Oferece pequenos-almoços saborosos e fica a uma curta distância a pé das principais praças e da estação ferroviária de Alba.

2. Barolo – Onde ficar no Piemonte para experiências vinícolas de luxo

Vida na aldeia vinícola. Apaixonei-me pela aldeia de Barolo no momento em que entrei na Enoteca Regionale del Barolo, na Via Roma 15. Esta pequena joia escondida na região da Itália produz alguns dos vinhos mais caros do país, e pode prová-los no local onde são produzidos. A enoteca abre diariamente das 10h às 18h e cobra entre 8 e 15 euros por um copo de vinho ou degustações.

Adegas premium. Os grandes nomes aqui são Marchesi di Barolo e Borgogno, ambos oferecendo visitas às caves que custam entre € 25 e € 35 por pessoa. Visitei a histórica adega da Borgogno na Via Gioberti 1 e descobri que eles produzem vinho desde 1761. As visitas guiadas acontecem duas vezes por dia, às 11h e às 15h, perfeitas para quem deseja ficar na região vinícola de Barolo.

Vistas do castelo. O Castello Falletti di Barolo fica bem no centro da vila e abriga o Museu do Vinho. Paguei € 8 de entrada e passei duas horas aprendendo sobre a história do vinho local. O castelo abre de terça a domingo, das 10h às 19h, tornando-o um dos melhores lugares para se hospedar nas proximidades para os entusiastas do vinho.

Compras de vinho. Lojas de vinhos locais, como a Vinoteca del Borgo, na Via Roma, vendem garrafas a partir de 15 € para o Dolcetto básico até 200 € para os Barolos envelhecidos. Comprei um Barolo 2018 da Giacomo Conterno por 85 €, o que o dono da loja disse ser um ótimo negócio. Estas melhores acomodações na vila colocam-no perto de toda a ação do vinho, uma verdadeira joia para quem visita Piemonte.

Restaurantes da vila. Comi na Osteria del Borgo, na Piazza Municipio 2, onde servem um incrível brasato al Barolo por €22. O restaurante abre para o jantar às 19h30 e é necessário reservar com antecedência, especialmente durante a época da vindima, em outubro. Este local é imperdível para quem explora a região do Piemonte, na Itália, e destaca algumas das áreas mais encantadoras do Piemonte, mesmo para quem viaja de fora da região.

Os melhores hotéis em Barolo

Hotéis caros

• VineHo – O VineHo é um hotel boutique especializado em vinhos localizado bem no coração da região vinícola de Barolo, oferecendo aos hóspedes acesso exclusivo a visitas privadas a vinhedos e passeios vinícolas premium.
• La Giolitta Bed & Breakfast – Este elegante B&B fica no topo de uma colina rodeada por vinhas de Barolo, oferecendo vistas panorâmicas da paisagem de Langhe, Património Mundial da UNESCO.
• Civiico – O Civiico combina design contemporâneo com a tradicional hospitalidade piemontesa num edifício histórico renovado no centro da vila de Barolo.

Faixa de preço médio

• Ca’ San Ponzio Country House – Esta quinta restaurada está situada entre bosques de aveleiras e vinhas, oferecendo aos hóspedes um refúgio tranquilo com vistas deslumbrantes sobre as colinas de Barolo.
• Agriturismo Il Ciabot – Il Ciabot é uma estância agrícola em funcionamento, onde os hóspedes podem participar nas atividades agrícolas diárias e desfrutar de refeições com produtos cultivados no local.
• Ciabot delle Aie – Este encantador agriturismo apresenta edifícios de pedra rodeados por vinhas e oferece aos hóspedes a oportunidade de experimentar a autêntica vida rural piemontesa.

Faixa de preço baixo

• Al Brich – Al Brich é uma acomodação familiar econômica que oferece quartos limpos e confortáveis com vista para as montanhas e vinhedos a um excelente custo-benefício.
• Apartamento acessível de 3 quartos com preço especial de verão – Este moderno apartamento na cobertura oferece vistas panorâmicas deslumbrantes sobre Barolo e as colinas circundantes a um preço acessível. A acomodação com cozinha independente dispõe de uma cozinha totalmente equipada, áreas de estar espaçosas e um grande terraço perfeito para desfrutar dos vinhos locais enquanto aprecia o pôr do sol sobre as vinhas.
• Blueberry Rooms – O Blueberry Rooms oferece acomodações simples, mas confortáveis, no coração de Barolo, a preços acessíveis. A propriedade oferece quartos limpos com casa de banho privativa, pequeno-almoço gratuito e fica a uma curta distância a pé das principais lojas de vinhos, restaurantes e do famoso castelo de Barolo.

3. Região de Langhe – O melhor lugar para se hospedar no Piemonte para apreciar a vista dos vinhedos

Paraíso das colinas ondulantes. As colinas de Langhe estendem-se entre Alba e Asti, e passei dias a conduzir pelas estradas sinuosas entre pequenas aldeias. As estradas SP3 e SP29 oferecem as melhores vistas dos vinhedos, especialmente em torno de La Morra e Serralunga d’Alba, lar de ótimos vinhos e extensas propriedades vinícolas na área vinícola de Roero.

Visita às aldeias. Cada aldeia tem a sua personalidade própria — Monforte d’Alba tem um ar medieval com os seus edifícios de pedra, enquanto Castiglione Falletto oferece terraços panorâmicos. Percorri os 40 quilómetros que ligam todas as principais aldeias em cerca de três horas, parando em adegas em funcionamento para degustar vinhos Roero e conversar com chefs e produtores de vinho locais.

A magia da época da vindima. Setembro e outubro transformam Langhe num paraíso dourado. Observei os vindimadores a trabalhar ao amanhecer perto da aldeia de Verduno e participei numa experiência de vindima na Azienda Agricola Mauro Molino por 45 € por pessoa, que incluía almoço e um excelente vinho.

Trattorias locais. Pequenos restaurantes de aldeias servem comida incrível a preços razoáveis. Na Trattoria della Posta, em La Morra, comi um menu de quatro pratos acompanhado de vinho Roero por 38 euros. Estão abertos de terça a domingo, das 12h30 às 14h30 e das 19h30 às 22h, e os hotéis de apartamentos nas proximidades facilitam a estadia para quem explora a cidade de Alba e arredores.

Património Mundial da UNESCO. Toda a região de Langhe tornou-se Património Mundial da UNESCO, e compreendi porquê quando vi as paisagens vinícolas perfeitamente preservadas. Trilhos pedestres ligam muitas aldeias, e eu percorri o caminho de 8 km de Barolo a La Morra em cerca de duas horas.

• Melhores rotas de carro: SP3 de Alba a La Morra (20 minutos)
• Paragens panorâmicas: miradouro do castelo de Serralunga, terraços de Castiglione Falletto
• Trilhos pedestres: trilho de Barolo a La Morra, percurso circular de Monforte
• Locais para fotografar: miradouro de La Morra, panorama das colinas de Verduno

Os melhores hotéis na região de Langhe

Hotéis caros

• Tenuta Armonia – Tenuta Armonia é uma luxuosa propriedade vinícola que oferece acomodações exclusivas rodeadas por vinhas no coração da região de Langhe. Os hóspedes podem participar em provas de vinhos privadas, experiências de vindima e desfrutar de refeições gourmet com ingredientes provenientes diretamente das hortas biológicas da propriedade.
• Agriturismo San Martino – Este agriturismo de luxo combina a arquitetura tradicional piemontesa com comodidades modernas e luxuosas, oferecendo vistas panorâmicas sobre as vinhas de Barbaresco.
• Palazzo Ratti Boutique Rooms – Instalado num palácio restaurado do século XVIII, o Palazzo Ratti oferece acomodações boutique com tetos com afrescos originais e mobiliário antigo.

Faixa de preço média

• Agriturismo La Costa – Localizado numa quinta na encosta de uma colina que produz vinhos Nebbiolo e Barbera, o La Costa oferece quartos confortáveis com vista para o campo e refeições caseiras com ingredientes cultivados na quinta.
• Villa Bernasconi – Esta encantadora villa oferece acomodações elegantes num ambiente tranquilo, rodeado por bosques de avelãs e vinhas.
• Antico Opificio Sasso Alloro – Um moinho histórico convertido que oferece acomodações exclusivas com paredes de pedra exposta e charme rústico na zona rural de Langhe.

Faixa de preço baixo

• Dai Gratacu – Esta pousada familiar oferece acomodações simples, mas confortáveis, com hospitalidade amigável e excelente custo-benefício na província de Cuneo. Os hóspedes desfrutam de pequenos-almoços caseiros, recomendações úteis sobre adegas e restaurantes locais e estacionamento gratuito com fácil acesso às regiões vinícolas de Alba e Asti.
• Nave nel Bosco – Uma acomodação ecológica única, situada na floresta, que oferece um refúgio tranquilo com experiências focadas na natureza e tarifas acessíveis.
• Palazzo di Mezzo – Este palácio histórico convertido em alojamento acessível oferece aos hóspedes uma amostra da vida aristocrática a preços económicos.

4. Barbaresco – Onde ficar no Piemonte para conhecer a autêntica cultura do vinho

Experiência na Torre do Vinho. A torre medieval na vila de Barbaresco abriga um bar de vinhos onde provei cinco vinhos diferentes das vinhas de Barolo e denominações próximas da Itália por € 18. A Torre di Barbaresco abre de quinta a segunda-feira, das 10h às 19h, e as vistas do último andar são perfeitas para um apart-hotel com vistas.

Adegas familiares. Barbaresco parece mais íntimo do que Barolo, com adegas familiares mais pequenas que oferecem degustações de vinhos exaustivas. Visitei a cooperativa Produttori del Barbaresco na Via Torino 54 e provei vinhos a partir de 12 € por garrafa. Estão abertos de segunda a sábado, das 9h às 12h30 e das 14h30 às 18h, tornando-se uma experiência rústica de resort de vinhos.

Atmosfera de aldeia. Esta pequena aldeia tem apenas 650 habitantes, e adorei a sensação de paz em comparação com a agitada Alba. Ficar aqui permite-lhe realmente ficar numa aldeia, explorando a Piazza del Municipio com os seus dois restaurantes e uma loja de vinhos a pé em menos de uma hora.

Conexão Gaja. A famosa vinícola de Angelo Gaja fica nos arredores do centro da vila. Embora os seus vinhos custem entre € 50 e € 400 por garrafa, você pode desfrutar de degustações no resort rural da vinícola, na Via Torino 18. As reservas custam € 35 por pessoa e devem ser feitas com semanas de antecedência para aproveitar a experiência completa.

Restaurantes locais. A Osteria del Borgo serve agnolotti tradicional por €16 e tem uma excelente carta de vinhos locais com garrafas a partir de €22. Jantei lá numa quarta-feira à noite sem reserva, mas os fins de semana são muito movimentados.

Os melhores hotéis em Barbaresco

Hotéis caros

• Casa Nicolini – A Casa Nicolini é uma elegante acomodação boutique localizada no coração da vila de Barbaresco, oferecendo quartos luxuosos com vista para os vinhedos e experiências personalizadas com vinhos.
• Bric d’Alù Barbaresco – Esta acomodação premium em uma propriedade vinícola fica bem no meio dos vinhedos mais prestigiados de Barbaresco, proporcionando aos hóspedes experiências imersivas na região vinícola. A propriedade dispõe de suites de luxo com vistas panorâmicas sobre os vinhedos, instalações de produção de vinho no local e degustações exclusivas dos seus próprios vinhos Barbaresco premium, acompanhados pela cozinha tradicional piemontesa.
• Brisile Casavacanze – Brisile oferece acomodações de férias de luxo com comodidades modernas e vistas deslumbrantes da zona rural na região de Barbaresco. A propriedade oferece apartamentos espaçosos com cozinhas totalmente equipadas, terraços privados com vista para os vinhedos e serviços de concierge para organizar passeios privados de vinhos e reservas em restaurantes locais com estrelas Michelin.

Faixa de preço médio

• Agriturismo Tre Stelle – Esta estância agrícola em funcionamento oferece acomodações confortáveis rodeadas por vinhas orgânicas e produz os seus próprios vinhos Barbaresco e Dolcetto. Os hóspedes podem participar em atividades agrícolas sazonais, desfrutar de refeições preparadas com ingredientes cultivados na propriedade e fazer caminhadas guiadas pelos vinhedos da propriedade enquanto aprendem sobre métodos sustentáveis de produção de vinho.
• Ca’ Trifolera Barbaresco – Ca’ Trifolera oferece quartos limpos e confortáveis com casa de banho privativa e comodidades modernas no centro da vila de Barbaresco. A propriedade oferece uma excelente relação custo-benefício, com Wi-Fi gratuito, televisão em todos os quartos e fácil acesso a pé ao famoso bar Torre di Barbaresco e a restaurantes locais que servem especialidades tradicionais piemontesas.
• Casa Vacanze Bellovello – Esta encantadora casa de férias oferece acomodações com cozinha, com autêntico charme rural e belos vinhedos ao redor. A propriedade dispõe de quartos espaçosos com mobiliário tradicional, uma área de jardim partilhada perfeita para desfrutar dos vinhos locais e aluguer de bicicletas para explorar as pitorescas estradas rurais que ligam Barbaresco às aldeias vinícolas vizinhas.

Faixa de preço baixo

• Villa La Meridiana – A Villa La Meridiana oferece acomodações económicas num ambiente rural tranquilo, com fácil acesso às atrações vinícolas de Barbaresco.
• Casa Vacanze San Stefanetto – Esta acomodação acessível para férias oferece uma excelente relação custo-benefício, com apartamentos limpos e bem conservados, equipados com kitchenettes e comodidades básicas.
• Locanda Starde – A Locanda Starde é uma pousada familiar que oferece acomodações simples e confortáveis a preços muito razoáveis, com autêntica hospitalidade local. Os hóspedes desfrutam de um pequeno-almoço caseiro com produtos locais, conselhos úteis sobre adegas e restaurantes nas proximidades dos simpáticos proprietários e uma localização central que torna a exploração da região vinícola de Barbaresco fácil e acessível.

5. Asti – Onde ficar no Piemonte para os amantes de vinho espumante

Capital do vinho espumante. Asti produz o famoso vinho espumante e vinho de sobremesa da Itália, e aprendi a diferença entre Asti Spumante e Moscato d’Asti na adega Contratto, na Via GB Giuliani 56. As visitas à adega custam 15 € e incluem degustações de três vinhos incríveis, apresentando o melhor do vinho.

O charme do centro histórico. O centro medieval de Asti impressionou-me com as suas torres do século XIII e o mercado de sábado na Piazza San Secondo. Comprei queijos e salames locais por € 8-12 por quilo, ideais para piqueniques enquanto exploro a região, tornando-a uma área perfeita para ficar no Piemonte.

Festival Palio. Se visitar em setembro, a corrida de cavalos Palio di Asti acontece no terceiro domingo do mês. Assisti da Piazza Alfieri, onde os lugares gratuitos ficam lotados às 14h para a corrida das 15h30, adicionando um toque cultural animado às excursões vinícolas do Piemonte.

Bares de vinho no centro da cidade. A Via Maestra tem vários bares onde provei o Barbera d’Asti local por € 4-6 por copo. A Osteria del Diavolo, na Via Cavour 30, serve excelentes degustações de vinhos com aperitivos locais por € 18-25, um destaque para quem procura lugares para se hospedar no Piemonte com fácil acesso a locais de degustação.

Excursões às vinhas. As colinas ao redor de Asti oferecem uma condução mais fácil do que as áreas mais íngremes de Barolo. Visitei três adegas numa tarde, com degustações que custaram entre 10 e 20 euros cada. Os hotéis no Piemonte ou outros melhores hotéis para ficar nas proximidades facilitam a exploração completa da região enquanto desfruta do vinho do Piemonte.

• Melhores produtores de vinho espumante: Contratto, Coppo, Fontanafredda
• Dias de mercado: sábado de manhã na Piazza San Secondo
• Datas do festival: Palio di Asti (terceiro domingo de setembro)
• Horário do bar de vinhos: a maioria abre das 18h à meia-noite, de terça a domingo

Melhores hotéis em Asti

Hotéis caros

• Aleramo – O Hotel Aleramo está localizado no coração do centro histórico de Asti, oferecendo acomodações elegantes a uma curta distância do famoso mercado de sábado e dos produtores de vinho espumante.
• Casa Margot Asti – Esta charmosa pousada oferece acomodações boutique em um edifício lindamente restaurado perto das torres medievais e das principais praças de Asti. Os hóspedes desfrutam de um serviço personalizado, quartos elegantes com elementos de design locais e recomendações úteis para visitar as vinhas nas proximidades e assistir à famosa corrida de cavalos Palio di Asti, realizada todos os anos em setembro.
• Comecasa San Secondo Terraced Apartment – Este apartamento de luxo para alugar possui um terraço privado com vista panorâmica sobre Asti e as colinas circundantes, perfeito para desfrutar dos vinhos locais enquanto aprecia o pôr do sol.

Faixa de preço médio

• Piazza San Secondo-Dimora con terrazza- Wi-Fi e Ac – Localizado no centro histórico de Asti, este elegante apartamento dispõe de um terraço privado e fica a uma curta distância a pé de bares de vinho, restaurantes e das famosas torres medievais.
• Cascina Ghitin Relais – Este relais rural fica entre vinhas que produzem o vinho Barbera d’Asti, oferecendo aos hóspedes um ambiente rural tranquilo com fácil acesso ao centro de Asti.
• Bon Bon del Centro – O Bon Bon del Centro oferece acomodações acolhedoras no coração de Asti, com um ambiente familiar e acolhedor e uma excelente relação qualidade/preço.

Faixa de preço baixo

• Casa Tio Piero Centrale Accogliente e Confortevole – Esta acomodação econômica oferece quartos limpos e confortáveis no centro de Asti com excelente custo-benefício, perfeita para viajantes que exploram a região do vinho espumante com um orçamento limitado.
• Casa Cozy Comodo Appartamento in Asti Centro – Este apartamento acolhedor no centro de Asti oferece acomodações económicas com cozinha compacta, permitindo aos hóspedes preparar refeições com ingredientes locais do mercado de sábado.
• B&B Cascina Bricchetto – Este simples bed and breakfast oferece acomodações básicas, mas limpas, a preços muito razoáveis, tornando-o ideal para turistas enófilos preocupados com o orçamento. Os hóspedes desfrutam de um pequeno-almoço continental, conselhos úteis dos proprietários sobre a região e acesso conveniente à estação ferroviária de Asti para explorar outras regiões vinícolas do Piemonte, como Barolo e Alba, sem precisar de carro.

6. Monferrato – Onde ficar no Piemonte para uma experiência do Património da UNESCO

Colinas vinícolas ondulantes. As colinas mais suaves de Monferrato criam uma paisagem diferente das encostas dramáticas de Langhe, perfeita para quem deseja explorar o Piemonte. Conduzi por estradas panorâmicas entre Casale Monferrato e Nizza Monferrato, descobrindo pequenas adegas ao longo do caminho. A estrada SP592 oferece belas vistas da região vinícola do Piemonte sem subidas íngremes, tornando-a uma ótima área para se hospedar na região vinícola do Piemonte.

Território Barbera. Esta parte da região do Piemonte é especializada no vinho Barbera, que custa menos do que o Barolo, mas combina muito bem com a comida local. Visitei a adega Michele Chiarlo em Calamandrana e paguei 12 € por uma degustação de quatro vinhos Barbera diferentes, que mostram a arte vinícola do Piemonte.

Cidades históricas. Acqui Terme tem banhos termais romanos que ainda funcionam hoje – mergulhei nas águas termais de Terme di Acqui por 25 € por dia. A cidade também tem excelentes restaurantes, como o La Schiavia, na Via Manzoni 2, onde comi massa com trufas por 18 €, um destaque quando se explora a cultura vinícola do Piemonte.

Rotas dos castelos. Monferrato tem mais castelos por quilómetro quadrado do que qualquer outro lugar na Itália. Visitei o Castello di Uviglie, perto de Rosignano Monferrato, que oferece degustações de vinho em um ambiente medieval por € 20 por pessoa. Hospedar-se em um dos melhores hotéis do Piemonte facilita a exploração completa da região vinícola do Piemonte.

Festivais de vinho. Nizza Monferrato acolhe o Festival Barbera todos os anos em setembro, e eu participei em aulas de culinária por 35 € por pessoa. Os chefs locais ensinaram-me a fazer massa tajarin acompanhada por diferentes vinhos Barbera.

Os melhores hotéis em Monferrato

Hotéis caros

• Spinerola Hotel in Cascina & Restaurant Uvaspina – Este hotel de luxo fica numa quinta convertida, rodeada pelas vinhas de Monferrato, e possui um restaurante aclamado, especializado em cozinha tradicional piemontesa acompanhada por vinhos locais.
• Nordelaia – O Nordelaia oferece acomodações de luxo no coração da região vinícola de Monferrato, conhecida por produzir alguns dos melhores vinhos Barbera da Itália. A propriedade dispõe de suítes luxuosas com vista panorâmica para os vinhedos, piscina infinita com vista para as colinas e parcerias com prestigiadas vinícolas locais para visitas privadas a adegas e degustações verticais de vinhos Barbera del Monferrato envelhecidos.
• Relais Sant'Uffizio Wellness & Spa – Este hotel histórico de luxo está instalado num mosteiro do século XVI, maravilhosamente restaurado, situado entre vinhas e castelos medievais nas colinas de Monferrato.

Faixa de preço médio

• La Quercia Rossa – La Quercia Rossa é um encantador hotel rural rodeado por vinhas biológicas que produzem vinhos Barbera e Grignolino na pitoresca zona rural de Monferrato.
• A Casa di Anna Vaglio Serra – Este alojamento familiar oferece uma experiência acolhedora e personalizada nas colinas de Monferrato, conhecidas pelas suas antigas tradições vinícolas e paisagem pontilhada de castelos.
• Doit Turismo e Cultura – Esta acomodação única combina alojamento confortável com experiências culturais, oferecendo aos hóspedes uma visão sobre a rica herança vinícola e gastronómica de Monferrato.

Faixa de preço baixo

• Agriturismo I Vicini di Cesare – Esta hospedagem rural econômica oferece acomodações rurais autênticas em uma vinícola em funcionamento que produz vinhos Barbera e Dolcetto a preços acessíveis.
• B&B Julia – O B&B Julia oferece acomodações limpas e confortáveis com excelente custo-benefício na província de Alessandria, com fácil acesso às rotas do vinho de Monferrato e cidades históricas.
• Tre Colline in Langa – Este alojamento acessível está perfeitamente localizado entre as regiões de Langhe e Monferrato, tornando-o uma base ideal para turistas enófilos preocupados com o orçamento que desejam explorar ambas as áreas.

Perguntas frequentes sobre estadias no Piemonte

Qual é a melhor região para ficar no Piemonte para os amantes de vinho?

Eu sempre recomendo Alba para quem visita a região pela primeira vez, pois fica perfeitamente localizada entre todas as principais regiões vinícolas. É possível chegar a Barolo em 25 minutos, a Barbaresco em 15 minutos e explorar dezenas de vinícolas sem precisar mudar de hotel. Alba também tem os melhores restaurantes e a maioria dos bares de vinho a uma curta distância. Durante as minhas estadias lá, nunca precisei dirigir mais de 30 minutos para chegar a qualquer vinícola ou sala de degustação famosa.

Quantos dias preciso para explorar as regiões vinícolas do Piemonte?

Cinco a sete dias são perfeitos para ter uma boa visão geral. Passei três dias em Alba a explorar as áreas próximas e depois mudei-me para Barolo ou Asti por mais três dias. Isso dá-lhe tempo para degustações de vinho adequadas, sem pressa. Se tiver apenas um fim de semana prolongado, fique em Alba e faça passeios de um dia – pode conhecer os destaques de Barolo e Barbaresco em três dias.

Preciso de carro para me deslocar pelas regiões vinícolas do Piemonte?

Você definitivamente precisa de um carro para explorar adequadamente. O transporte público entre as pequenas vilas vinícolas é muito limitado, e muitas das melhores vinícolas ficam no topo de colinas acessíveis apenas por estradas sinuosas. Tentei usar ônibus durante a minha primeira visita e perdi metade dos lugares que queria ver. O aluguel de carros nos aeroportos de Turim ou Milão custa cerca de 35 a 50 euros por dia.

Qual é a melhor altura para visitar o Piemonte para experiências vinícolas?

Setembro a novembro é perfeito para os amantes de vinho. Visitei durante a época da vindima em outubro e pude participar na colheita de uvas em várias adegas. O clima permanece ameno, as esplanadas dos restaurantes continuam abertas e encontrará menus especiais da vindima em todos os lugares. A primavera, de abril a junho, também é uma boa época, embora perca a emoção da vindima e a época das trufas.

Quanto devo reservar no orçamento para degustações de vinho no Piemonte?

Planeie cerca de 15 a 25 euros por degustação na maioria das vinícolas, com locais premium como Gaja cobrando 35 euros. Normalmente, eu fazia duas degustações por dia e gastava cerca de 40 a 50 euros no total. As combinações de vinhos em restaurantes custam 25 a 35 euros adicionais. Uma garrafa de um bom vinho local para levar para casa custa entre 15 e 50 euros, dependendo do produtor e da safra.

É melhor ficar em aldeias ou cidades maiores?

Prefiro ficar em Alba ou Asti por conveniência e, depois, visitar as pequenas aldeias em passeios de um dia. As pequenas aldeias vinícolas como Barolo e Barbaresco têm uma atmosfera incrível, mas opções limitadas de restaurantes e serviços. Se quiser uma experiência autêntica na aldeia, reserve uma ou duas noites em locais como La Morra, mas mantenha Alba como sua base principal por razões práticas.